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Ideal como aperitivo o con mariscos
En nariz es franco
En nariz se muestra jovial y expresivo dominando la fruta: manzana granny smith
Maceración en frío para extraer todo el potencial aromático de la variedad
GRAN ENEMIGO RED BLEND uva pedro ximenez Ideal como aperitivo o conAlejandro Virgil cuenta que este tinto es elaborado "al viejo estilo de Pomerol, donde la Cabernet franc se mezclaba con otras variedades de Burdeos". Medalla de plata en los Decanter World Wine 2021. VIedos situados en Gualtallary, Tupungato, a 1. 470 metros de altitud. La Petit verdot procede de viedos situados en Agrelo, a 930 metros. La vendimia se realiza en cinco tiempos diferentes de cosecha, con una diferencia entre el primero y el ltimo de un
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