al sur de Medellín
Hornear a 180º por 20 minutos o hasta que el borde esté dorado y el centro suave
desarrollando notas ligeramente ácidas
fermentado 100% con masa madre
Trenzado de Brownie premium al sur de MedellínPan de molde trenzado, elaborado con masa de croissant, lo que le aporta un sabor intenso a mantequilla y una textura hilada. Fermentado con masa madre y enriquecido con lcteos, relleno de brownie y chocolate. Perfecto para compartir, regalar o disfrutar en una ocasin especial. Ingredientes: harina de trigo, mezcla de brownie, mantequilla, agua, chocolate , masa madre (harina de trigo fortificada, agua, miel de abejas, sal), leche en polvo, levadura.