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Atoyac de Alvarez
la temperatura se estabiliza aún más
Conocimos a Carlos en una visita a Veracruz durante el taller de Evaluación de Valor en el Café CVA de la SCA
Hace siete años
Ruanda Milles Collines Caracolillo Lote 2 leche Atoyac de AlvarezEsta mezcla de granos Peaberry proviene de varias estaciones de lavado cooperativas en las provincias sur y oeste de Ruanda, particularmente en zonas de alta altitud como Nyamasheke, donde las colinas ("collines") dan nombre a este caf. Milles Collines "la tierra de las mil colinas" es una expresin que resume bien el paisaje de donde nace este lote, recolectado por cientos de pequeos caficultores que entregan sus cerezas a estaciones situadas en lo
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