Klanbarrique ∣ Bang Bretta ∣ 7,9% ∣ Bottiglia 37,5 Cl. Marzen e uno degli esempi più

e uno degli esempi più riusciti di birra territoriale del catalogo: prodotta con finocchio marino

nasce dall'infusione di erbe e piante aromatiche per un profilo amaro e complesso

mirtillo rosso

con materie prime selezionate e luppoli che Yvan spesso va a raccogliere di persona in Slovenia e Germania

Klanbarrique ∣ Bang Bretta ∣ 7,9% ∣ Bottiglia 37,5 Cl. Marzen e uno degli esempi piùLa Bang Bretta la Brett IPA da 7,9% vol. di Klanbarrique: una IPA fermentata con brettanomyces, i lieviti selvaggi che trasformano l'aromaticit luppolata in qualcosa di pi complesso e imprevedibile. Note amare, fruttate e funky: il luppolo porta agrumi e resina, il brett porta cuoio, terra e una leggera acidit. In bottiglia 37,5 Cl. la birra da meditazione del catalogo Klanbarrique: apritela e lasciatela respirare.