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birre tradizionali di diverse culture brassicole
producendo note vivide di cioccolato fondente e caffè perfettamente bilanciate da un amaro secco e un finale pulito
Il nome richiama il termine fiammingo per il frumento ("tarwe")
Una collab marchigiana fuori dagli schemi
Birrificio Menaresta | Or De Tregas | 8,0% | Polykeg 24 Lt. Monserrato birre tradizionali di diverse cultureLa Or De Tregas la Belgian Strong Ale del Birrificio Menaresta, fondato nel 2007 da Enrico Dosoli e dal cugino Marco Rubelli a Carate Brianza (MB), nell'area Ex Formenti uno storico spazio di archeologia industriale brianzola oggi diventato distretto del gusto. Il nome richiama Menaresta, la sorgente da cui nasce il fiume Lambro; il logo porta la sperada, l'acconciatura femminile brianzola in uso fino al primo Novecento. Enrico Dosoli, che ama
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