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È l'ingrediente obbligatorio per la Vera Amatriciana‚ è versatile per altre ricette anche a base di Pesce
La pasta è morbida
Liquirizia
edulcoranti: xilitolo (30 %)
FORMAGGIO PECORINO STAGIONATO CON TARTUFO FORME Kg.1,400 /1,600 crema È l'ingrediente obbligatorio per laFORMAGGIO PECORINO STAGIONATO CON TARTUFO FORME Kg. 1,400 1,600 FORMAGGIO PECORINO STAGIONATO CON TARTUFO FORME Kg. 1,400 1,600 Il pecorino al Tartufo , di pasta bianca compatta ed odorosa ottenuto secondo una speciale ricetta che mescola ai consueti ingrediente il tuber aestivum. Il formaggio cosi ottenuto una miscela sapiente in cui il sapore del formaggio si mescola con quello del tartufo nero creando un aroma e sapore sorprendente . NO OGM
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