Pinot Nero "Monte Ferrato" 2023 rosé pagando questo acconto si riserva

pagando questo acconto si riserva il posto all'evento e degustazione

Lasciati guidare attraverso un itinerario che ti condurrà negli ambienti della Villa e le strutture della cantina

I vini saranno accompagnati da un tagliere di salumi e formaggi

Una volta acquistato il voucher per prenotare la visita inviate una mail a eventi@pancrazi

Pinot Nero "Monte Ferrato" 2023 rosé pagando questo acconto si riservaOttenuto dalle vigne ai piedi del Monte Ferrato che originariamente furono protagoniste dell'errore da parte del vivaista dove, nel 2011, sono stati reimpiantati i vigneti con i cloni 113 e 114. Raccolta manuale con cassette. Diraspatura e pigiatura soffice. La svinatura avviene dopo la fermentazione alcolica in cemento a temperatura controllata. Affinamento in Barriques di rovere francese di 3 e 4 passaggio per 12 mesi e successivo imbottigliamento.