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di Malcantone: doppio dry hopping per un profilo fruttato
con pepe di Sichuan
Birra di grande personalità: al palato il deciso amaro viene bilanciato dal carattere maltato che
con doppio dry hopping per un profilo fruttato e aromaticamente denso
Birrificio 4 Mori | Pozzo 2.9 | 2,9% | Acciaio 20 Lt. Stout di Malcantone: doppio dry hoppingLa Pozzo 2. 9 la risposta del Birrificio 4 Mori, fondato nel 2013 a Guspini, nel cuore della Sardegna, nasce da un'idea di riconversione industriale: la vecchia centrale elettrica della Miniera di Montevecchio, nel Parco Geominerario sardo, stata trasformata in un birrificio artigianale all'avanguardia. Ogni birra della serie Pozzo il nome un omaggio diretto ai pozzi di estrazione della miniera viene prodotta nel rispetto dell'Editto della Purezza
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