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È importante non portare mai l’olio al “punto di fumo”
Dopo la malolattica
L’Olio Extra Vergine d'Oliva Sarmati non è solo un condimento
Ogni assaggio è un viaggio sensoriale che racconta nuove sfumature
Perronne Petite Arvine Leytron AOC Vitigno-Negroamaro È importante non portare maiVino bianco da uve Petit Arvine di colore giallo verde, profumi esotici, mango, litchi, glicine in fiore e un tocco di agrumi. Al palato, l'attacco vivace ma denso, sostenuto da una bella grassezza. La bocca si sviluppa su una struttura piuttosto stretta, segnata da una bella salinit. Un bell'equilibrio acido alcolico sostiene il finale, che si conclude con bellissimi aromi esotici e una vivacit dinamica. L'espressione del vitigno si sviluppa dopo uno
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