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rendendo il sorso lungo
con un finale lunghissimo che torna su note agrumate e di frutta secca tostata
Nonostante il colore rubino scarico
Lo Chardonnay di Armand Heitz è un manifesto di precisione e modernità firmato da uno dei talenti più brillanti della Borgogna contemporanea
Champagne Grand Cru Particules Crayeuses Extra Brut s.a. Magnum - Waris-Larmandier Fiano rendendo il sorso lungo100% Chardonnay Affinamento in legno Formato magnum Lo Champagne Grand Cru Particules Crayeuses Extra Brut di Waris Larmandier il manifesto liquido di questa storica Maison di Avize, oggi guidata dalla sesta generazione sotto il segno della biodinamica. Jean Philippe, Pierre Louis e Ins hanno trasformato il lavoro di famiglia in un percorso di precisione quasi geologica: il nome stesso della cuve, "particelle gessose", richiama lo scheletro minerale
