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il vino viene vendemmiato rigorosamente a mano con molteplici passaggi (tries) per raccogliere solo gli acini perfetti
fino alla nomina di Jean-Pascal a “vigneron dell’anno” nel 2019
il vigneto gode di un suolo "bianco" e molto calcareo che dona al Nebbiolo una verticalità e una sapidità inconfondibili
dall’acidità ben bilanciata e dal finale delicatamente ammandorlato
Barolo Arione 2021 | Giacomo Conterno Clos de la Roche il vino viene vendemmiato rigorosamente