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PRODUCT FEATURES – Name: L'Amatriciano
belonging to the Antonine dynasty
la cui stagionatura effettuata in maniera scrupolosa gli permette di affinare il suo gusto deciso
Colore molto intenso con sentori fruttati di lampone
Formaggio Misto Antico Amatriciano kg 1,900 ca woo_import_1 PRODUCT FEATURES – Name: L'AmatricianoFormaggio Senza conservanti da latte vaccino e ovino INGREDIENTI LATTE vaccino, LATTE ovino, caglio, fermenti lattici e sale. Trattato in superficie con olio di oliva e aceto di mele. 5. CARATTERISTICHE DI PRODOTTO Nome: Antico Amatriciano Marchio: Amatrice Pascoli Antichi Origine del latte: Italia Pezzatura : ~ 1,8 kg Maturazione minima: 60gg Presentazione del prodotto: Crosta: spessa (Canestrato) di colore marroncino chiaro Pasta: compatta e
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