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Il processo finale di stagionatura
senza glutine e proveniente da carni di qualità lavorate secondo la tradizione
sapore soffice ma saporito: un trancio di Coppa Menatti pronto da assaporare fetta dopo fetta
La confezione in formato piccolo ti permette di regalare due dei salumi più autentici prodotti in provincia di Sondrio
Prosciutto Crudo Fiocchetto Valtellina Il processo finale di stagionaturaIl Prosciutto Crudo Fiocchetto Valtellina un prodotto della tradizione secolare valtellinese e si ricava dalla noce, un taglio pregiato della coscia suina. Il profumo e gusto tipici di questo salume si devono alla particolare lentezza dei processi di salagione (15 giorni) con pepe, sale e spezie, e di stagionatura.
US$ 154.00
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