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Tremarie Fantasia Natale Panettone
lontano da fonte di luce e calore
acido stearico
Peso 1 Kg Marca RASPADA Produttore RASPADA
20 x Pasta De Cecco Orecchini integrali 91 Grani Italiani 500 g paluani Tremarie Fantasia Natale PanettoneGli orecchini (orecchie piccole), chiamati anche Strascicati, sono un tipico stampo della tradizione culinaria della Puglia. La forma un disco rotondo con una leggera incavo al centro. Nella tradizione culinaria delle apuglie, le orecchie sono state realizzate con farina bianca, frumento duro e acqua. Dopo aver tagliato l'impasto in piccoli pezzi stato "affilato" con la punta di un coltello "strascicati" in italiano) per formare una sorta di piccola
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