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descritto come “magnifico” per finezza e complessità
Vinificazione e affinamento: Vinificazione: 2/3 follature manuali al giorno
evitando solfiti aggiunti e filtrazioni
prugna nera
Saint-Joseph 2022 Pierre Gonon 2012 descritto come “magnifico” per finezzaVINO Tipologia: Rosso Regione: Rhne Denominazione: Saint Joseph AOC Annata: 2022 Vitigno: Syrah Gradazione: 12. 5% Temperatura di servizio: 16 18 Formato: 0. 75 l Allergeni: Solfiti PRODUZIONE: Vinificazione e affinamento: Tradizionale Sistema di produzione: Abbinamenti: PRODUTTORE Nel cuore della Valle del Rodano settentrionale, tra i ripidi pendii granitici di Saint Joseph, sorge il Domaine Pierre Gonon, un pilastro della viticoltura tradizionale.
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