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Al naso: un bouquet austero
darà il meglio di sé nei prossimi 2-4 anni
È perfetto con carni rosse alla brace
fresco e caratterizzato da un ritorno di agrumi e una punta amaricante molto gradevole che pulisce perfettamente il palato
Champagne Grand Cru Cuvée de Réserve Brut s.a. - Bonnet-Gilmert Pineau d'Aunis Al naso: un bouquet austero100% Chardonnay La Cuve de Rserve Brut di Bonnet Gilmert rappresenta il punto di incontro tra la tradizione storica della maison di Oger e la nuova sensibilit impressa da Aude Vauban Menuel. Prodotto esclusivamente con uve Chardonnay provenienti da vigneti situati in luoghi leggendari come Avize, Oger e Le Mesnil sur Oger, questo Champagne il frutto di un lavoro meticoloso che va oltre la semplice espressione del terroir. La vinificazione, che prevede
