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Abbinamenti: Ideale con carni rosse leggermente speziate
rosa canina e leggere sfumature speziate
in modo da preservare gli aromi presenti all’interno della buccia
Vinificazione: Ogni varietà viene vendemmiata separatamente e vinificata in acciaio inox per mantenere la purezza degli aromi
Riserva Ticino DOC - Merlot, Cabernet Franc, Diolinoir, Carminoir Haldemann Orvieto (Tr) Abbinamenti: Ideale con carni rosseOrigine: Gudo e Minusio, Canton Ticino, Svizzera. Vitigni: Merlot, Cabernet Franc, Diolinoir, Carminoir. Colore: Rosso porpora intenso. Profumo: Note fruttate e speziate, con sentori di prugna matura e spezie dolci. Sapore: Strutturato e complesso, con tannini presenti e un finale persistente. Temperatura di servizio: 18 20C. Abbinamenti: Arrosti e formaggi stagionati. Terroir: Vigneti situati sulle colline tra Gudo e Minusio, coltivati in media e
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