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DOC Collio
Annesso al birrificio un BrewPub dove degustare le birre abbinate a piatti di alta qualità
di Cantina Sopra L'Ago: Trebbiano Procanico e Malvasia da vecchie vigne
limpida con schiuma abbondante
Podere Veneri Vecchio | Rutilum 2019 IGT Beneventano | 12,5% | Vino Rosso 75 Cl. Deal Breaker DOC CollioRutilum della Cantina Podere Veneri Vecchio vino rosso vinificato con uve Barbera del Sannio e Sangiovese. Le uve subiscono una macerazione di 20 25 gg giorni sulle bucce, affinamento in acciaio per 12 mesi senza subire processi di stabilizzazione chimico tecnologiche e ne chiarifiche, infine 4 mesi in bottiglia.
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