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Affinamento: 8-10 mesi in acciaio e barrique di 2°-3° passaggio di rovere francese
a complex bouquet rich in notes ranging from small black fruits to spices
accompanied by spices
with delicate tannins and mineral undertones
Marchesi Antinori Peppoli 2021 Chianti Classico DOCG Toscana Spumante dolce frizzante Affinamento: 8-10 mesi in acciaioTipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 13,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Sangiovese 90%, Merlot e Syrah 10% Affinamento: 9 mesi in botte di Slavonia, solo il 10% in barrique. Descrizione: Colore rosso rubino con riflessi porpora. Al naso emergono fresche sensazioni agrumate di arancia amara e richiami fruttati di susina; completano il bouquet delicate note floreali di giacinto alternate a richiami speziati di polvere di cacao amaro.
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