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dopo la fermentazione malolattica
con tocchi di sottobosco e leggere note speziate
indicato per aperitivi evoluti e piatti di pesce delicati
con una texture cremosa
Cotes du jura trousseau Chevassu fassenet chateau chalon Collezione dopo la fermentazione malolatticaNome: Ctes du Jura Trousseau Domaine Chevassu Fassenet Annata: 2023 Colore: Rosso rubino brillante, con riflessi traslucidi tipici del Trousseau. Profumo: Aromi delicati e floreali, con note di frutti rossi freschi, spezie leggere e un accenno di mineralit. Sapore: Al palato fresco e succoso, con una struttura elegante e tannini morbidi. Si percepiscono sapori di frutti rossi croccanti, una leggera speziatura e una piacevole sapidit. Abbinamenti:
