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La WC IPA del brewpub di Castellana Grotte (BA): il classico stile californiano interpretato con la semplicità caratteristica della filosofia Lieviteria
fruttati e amari dei luppoli americani
solo luppolo ben estratto su una base limpida e fermentata con pulizia
: triplo dry hopping
Passalacqua | Frecciabomb Rosé IGP | 9,5% | Vino Rosato Frizzante 75 Cl. Lambic La WC IPA del brewpubRifermentato naturalmente in bottiglia con metodo ancestrale (Pet Nat). Colore rosa cerasuolo tenue, avvolge lolfatto con note di frutta esotica, litchi e maracuja, accenni di violette macerate e un ricordo di pepe rosa e cipria. Lassaggio gradevolmente mosso, fresco, sapido e asciutto, con deliziosi richiami fruttati e uno spunto lievemente selvatico sullo sfondo. Un vino intrigante, pronto da degustare subito ma che sapr regalare emozioni anche
